Informatii nutritionale pentru 100 g:
Valoare energetica 369 kj (88 kcal)
Grasime 0,13 g din care acizi grasi saturati 0,01 g
Carbohidrati 22 g din care zaharuri 14 g
Fibre 0 g
Proteine 0,6 g
Sare 0,1 g
Otet balsamic de curmale BIO, 250ml
Otet balsamic din curmale Bio pentru gurmanzi si bucatarie orientala/mediteraneana. Aciditate intensa, invelita usor de o dulceata calda. Acest otet este putin mai usor decat celelalte oteturi. Gustul este mult mai bland si catifelat si da un farmec deosebit. Culoarea este maro profund cu sclipiri de culoare inchisa.
Curmalele proaspete Mazafati sunt fermentate si depozitate timp de mai multi ani in butoaie de stejar pentru maturare. Totul se face prin soare si timp, caldura, fermentare si depozitare. Un produs ar putea fi cu greu mai natural. Continut de acid acetic de 3,5%. Taninurile din procesul de stocare previn oxidarea.
Ingrediente: curmale bio Mazafati din culturi ecologice certificate (Iran).
Continut: 250 ml.
Foloseste acest otet la servit salate, fructe, branzeturi.
Pont: poti folosi acest otet balsamic de curmale pentru prepararea diverselor cocktailuri.