Curmalele sunt un supliment nutrițional minunat
Pot fi folosite ca supliment natural pentru deficitul de potasiu și fier și deoarece sunt unul dintre cele mai bogate în potasiu la nivel mondial, ele sunt bune pentru sistemul cardiovascular. Un alt efect pozitiv al curmalelor este că sunt bune pentru sistemul nervos datorită vitaminelor B pozitive și care pot contribui la scăderea valorii colesterolului rău (LDL). Glucoza și fructoza din curmale sunt mai bine tolerate de diabetici decât zahărul din sfeclă industrială.
Curmalele mai contin Vitamina C, D, magneziu, calciu, acid folic, zinc, fosfor, cupru.