1 portocala medie, decojita si inghetata cuburi (sau neinghetata dar adaugati cuburi de gheata)
1 cana de lapte de nuca de cocos
1/3 ceasca de cartofi dulci
2 curmale Medjool fara samburi (puneti in apa fierbinte 5 minute daca vi se par uscate sau dure)
1 lingura de tahini
1 lingurita de polen de albine
1/2 lingurita extract de vanilie
Picatura mica de sare de mare
Seminte de susan alb si / sau negru (opțional)
Mixati in blender aprox. 45 secunde.